วิชาเบเกอรี่

อาจารย์ผู้ดูแลรายวิชา : อ.สาวิตรี ณุวงศ์ศรี

เนื้อหาการเรียนรู้ : Chour Cream , ฟรุ๊ตทาร์ต , สลัดผักย่างกับซอสเฟสโต้ (อาหารยุโรป)

เบเกอรี่

ขนมปังที่อบด้วยเตา ชาวตะวันตกนิยมรับประทานขนมปัง    มานานแล้ว และได้เผยแพร่ จนได้รับความนิยมแพร่หลายกลายเป็นอาหารหลักประจำวัน มีการพัฒนารูปแบบของขนมออกเป็นอาหาร เช้า กลาง วันเย็น เค้กและของหวานต่างๆ และสามารถรับประทาน ร่วมกับชากาแฟได้ด้วย ปัจจุบันขนมอบเบเกอรี่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก มีการพัฒนารูปแบบของขนมอย่างต่อเนื่อง ให้สามารถรับประทานได้ในทุกโอกาส ทุกเวลาและทุกสถานที่

แบบทดสอบก่อนการเรียนรู้

1
แบบทดสอบก่อนการเรียนรู้ : รายวิชาเบเกอรี่
9 questions

วิชาเบเกอรี่

1
หน่วยที่ 1 สื่อวีดีโอการเรียนรู้ : Chour Cream
2
หน่วยที่ 2 สื่อวีดีโอการเรียนรู้ : ฟรุ๊ตทาร์ต
3
หน่วยที่ 3 สื่อวีดีโอการเรียนรู้ : สลัดผักย่างกับซอสเฟสโต้
4
แบบทดสอบหลังการเรียนรู้ : รายวิชาอาหารเบเกอรี่
9 questions


Be the first to add a review.

Please, login to leave a review
Add to Wishlist
Enrolled: 37 students
Duration: 10 hours
Lectures: 3
Video: 9 hours
Level: Advanced

แนะนำการเริ่มใช้งาน

กรณีที่ยังไม่ลงทะเบียน: - คลิก "SIGN UP" เพื่อเข้าสู่คอร์ส กรณีที่ลงทะเบียนและเข้าสู่ระบบแล้ว: - คลิก "START COURSE" เพื่อเริ่มต้นคอร์ส